講演会のご案内

長崎巌先生
　共立女子大学博物館館長・共立女子大学教授。
1953年大阪市生まれ。東京藝術大学大学院美術研究科博士課程修了。東京国立博物館の染織室長を経て、 2002年より共立女子大学家政学部教授。2005年、きもの文化賞受賞。2016年に開館した共立女子大学博物館の館長を務める。「Kimono Beauty」(2013年)、「ゆかた 浴衣 YUKATA」(2018-2021年)、「寿のきもの　ジャパニーズ・ウェディング　日本の婚礼衣裳」(2021･2022)など、多くの展覧会を企画・監修。東京美術『Kimono　Beauty』、東京美術『ヨーロッパに眠る「きもの」ジャポニスムからみた在欧美術館調査報告』（共著）など、日本染織に関する著書多数。

柳原尚之先生
　近茶流宗家・柳原料理教室主宰、博士（醸造学）。
東京農業大学大学院後期博士課程修了。小豆島の醤油会社の研究員やオランダ帆船でのキッチンクルーとして経験を持つ。現在は、東京・赤坂にある料理教室で、日本料理、茶懐石研究指導にあたる。NHK大河ドラマなどの料理監修、時代考証も数々手がける。その他、子供に向けた和食料理本の発行や講義を通して、子供への食育や、江戸時代の食文化の研究、継承もライフワークとして行っている。2015年文化庁文化交流使。2018年農林水産省日本食普及の親善大使に任命され、海外への和食普及活動も行う。

日　　時：令和５年11月４日（土）14時00分～16時30分
会　　場：共立女子学園内（２号館を予定）
開催形式：会場参加と、同時配信オンライン参加（Zoomでの視聴）の併用
定　　員：オンライン参加500名
　　　　　　　（このページではオンライン参加のみ受け付けております。）
参加費用：無料（参加資格は問いません。一般の方も参加可能です。）
禁止事項：本講演は録音・録画を禁止します。